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Ensalada de Macarrones con Endivias al Queso Azul - Tostadas en Octubre

Ensalada de Macarrones con Endivias al Queso Azul

Estamos en otoño, tiempo de pucheros y calditos y más con los días de intensa lluvia y fresco que estamos teniendo. Y mientras que ya va apeteciendo tomar platos calientes y sacar la artillería pesada de guisos, estofados y demás, siempre existen esas recetas atemporales, que sin importar el tiempo ...

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Dip Cítrico de Cacahuete

Dip Cítrico de Cacahuete

En esta ocasión os traigo una receta un tanto diferente en cuanto a ‘dips’ se refiere. Se trata de un ‘dip’ para disfrutar con piezas de fruta fresca.     El ingrediente principal es la crema de cacahuete. Podrías pensar entonces que se trata de una mezcla muy pesada o empalagosa, pero créeme, no ...

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Ensalada de Cogollitos Frescos con Queso Feta

Ensalada de Cogollitos Frescos y Queso Feta

El Queso Feta es un queso tradicional griego hecho con leche de oveja o una mezcla de cabra y oveja. De un sabor muy especial, debido a que su punto de sal viene dado por sumergir el queso fresco en salmuera. Tiene un característico color blanco natural, es bajo en ...

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Pimiento Cheddar Dip

Pimiento – Cheddar Dip

Se acerca el fin de semana, momento de descanso para muchos y de más trabajo para otros. Sea cual sea el caso, todo el mundo ha de comer y es divertido poder probar cosas nuevas y experimentar con los sabores para salir un poco de la rutina culinaria de la ...

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Tzatziki

Tzatziki

El Tzatziki está hecho de yogur, pepino, ajo, hierbas y especias. Es una salsa tradicional en países como Grecia, Chipre, Turquía e Iraq. Se sirve fría como acompañante (ideal para carnes y pescados a la parrilla, barbacoas, etc.) y también se puede tomar como aperitivo o incluso como “dip” (salsa ...

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